Turniej trójniaków

Dawno nie umieszczałem nowych wpisów. Cóż, czasem tak bywa, że aby chcieć to trzeba móc. Czas więc nadrobić zaległości. Puchary w dłoń!

Jakiś czas temu, w gronie rodzinnym świętowaliśmy przemiłą uroczystość, a w zasadzie maleńki jubileusz. Tak jakoś się złożyło, że towarzyszyły temu spotkaniu trójniaki, które butelka po butelce były powoli opróżniane. A trzeba wam wiedzieć, że kompanija ich zacna się stawiła. Był Piastowski, Słowiański, Kasztelański, Huzar, Kurpiowski, Korzenny, a i dwójniak jabłkowy z miodosytni Jaros owo towarzystwo zaszczycił. Jako że i pijących te miody było sporo, każdy zdołał choć po ksztynie skosztować każdego z miodów. Komentowano wszelako i głośno, a że ten słodszy, a drugi wytrawniejszy, a tamten z kolei aromatem lipową aleję przypomina. Zdawało się, że co usta, to inne gusta. Jednak gdy skosztowane zostały już wszystkie z dostępnych tego dnia miodzików, okazało się, że każdemu najbardziej do gustu przypadł miód o najbardziej aksamitnym smaku. Harmonijna kompozycja smakowa, delikatny aromat, nie nachalna lecz łagodna woń ubiegłego lata przesądziła o prymacie, który w degustacji tego dnia objął... Rycerski Huzar.

Subiektywny zwyciężca turnieju trójniaków

Miedowucha

To bardzo popularny napój alkoholowy sprzedawany w Rosji i krajach byłego ZSRR. Proces jego przygotowania jest bardzo prosty. Miód rozcieńcza się wodą, dodaje drożdże i po zakończeniu procesu fermentacji jest gotowy do picia. Maceracja odbywa się zaledwie kilka dni. Zawartość alkoholu jest znacznie mniejsza niż w tradycyjnym miodzie pitnym - napoju przodków. Mieści się w przedziale od 8 do 16%.

Popularna wśród Rosjan, prosta wersja miodowego trunku.

Kurpiowski dwójniak

Dwójniak produkowany z miodu pszczelego nektarowego o łagodnym smaku. Odpowiednio dobrany zestaw przypraw korzennych nadaje mu harmonijny smak i zapach. Produkowany z dodatkiem soku z czarnej porzeczki. Czteroletni okres dojrzewania zapewnia mu niepowtarzalny smak i aromat. Zawartość alkoholu 16%.

Tak zachwala swój wyrób producent. Jakiś czas temu, dostałem na urodziny buteleczkę owego dwójniaka. Podarowany przez przyjaciela, wypity w gronie najbliższych smakował wybornie. Rzeczywiście proporcje smaku wyważone, piękna herbaciana barwa i ten cudowny aromat, od którego lżej robi się na starganej duszy. Wyczuwalne korzenne przyprawy doskonale harmonizują ze słodyczą nektarowego miodu. Naprawdę świetny trunek - nie tylko na frasunek J

Produkowany przez lubelską wytwórnię APIS. Sprzedawany jest w butelkach szklanych, jak również w gustownych kamionkach.

Rex Honestus

Miłośnikom miodów nie trzeba polecać tego wybornego trunku. A tym, którzy chcieliby spróbować, ale nie widzą po co sięgnąć, nie polecić będzie wielce nietaktowne.

Kosztowałem ów miód w przyjemnej okoliczności (bo tylko w takich należy go spożywać). Ofiarowany w serdeczności szwagrowi, który nie czekał zbytnio z otwarciem butelki. Wspaniały głęboki aromat, o mocno ziołowej nucie uniósł się zachęcająco, by przejść do dalszych zachwycających wrażeń. Wielce klarowny, o wyrazistej herbacianej barwie, przy pierwszym łyku uwalnia promień gryczanego posmaku.

Jak na półtoraka przystało dość ciężki, więc jedna buteleczka 0,75 w zupełności wystarczy, by miło spędzić kilka chwil w gronie najbliższych.

Producent tak zachwala swój wyrób:

Najwytworniejszy miód pitny, o doskonale zharmonizowanym, ziołowo-korzennym aromacie, wytworzony z najwyższej jakości miodu gryczanego. Produkowany jest w oparciu o tradycyjne receptury. Produkt ten skrywa w swej objętości w 2/3 naturalny miód pszczeli, a w 1/3 inne komponenty niezbędne do jego powstania.

Produkowany przez TiM z Bielska Białej.